手工山藥片|山藥片做法|山藥片營(yíng)養(yǎng)價(jià)值|長(zhǎng)山供

                                            

干山藥片的烤箱做法
1、平時(shí)自己在家中制作干山藥片方法很簡(jiǎn)單，只要有烤箱就能輕松搞定。在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的淮山藥，而且表面不能有病斑，山藥相當(dāng)好比較順直。在洗凈表面的泥沙以后直接削掉外皮。
2、把去皮以后的淮山藥用刀切成厚度在0.4厘米左右的片狀，切的時(shí)候厚薄要均勻，太厚不容易烤干，而厚度過(guò)薄則在烤制過(guò)程中容易烤糊。
3、把燒箱預(yù)熱一下，溫度設(shè)定在120就可以。把烤盤上鋪一層錫紙，把切好的山藥片擺放在錫紙上，放到烤箱中，烤二十分鐘以后取出翻面，再烤二十分鐘左右，這時(shí)里面的淮山藥片就能完成脫水，而且口感能變得香脆可口，味道要比購(gòu)買的干山藥片好很多。

干山藥片的簡(jiǎn)單做法
有些人感覺(jué)用烤箱做干山藥片太麻煩，還有些人家里沒(méi)有烤箱，這時(shí)大家還可以用簡(jiǎn)單的方法做干山藥片，冬天時(shí)可以在暖氣片上鋪上干凈的白紙，再把切好的山藥片擺放在白紙上，兩天以后干山藥片就能做好。如果沒(méi)有暖氣還可以把切好的山藥片直接放在陽(yáng)光下曬制，曬制時(shí)應(yīng)該經(jīng)常翻面，大約三到五天干山藥片就能曬好。  

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